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総論編文献
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「大学中医学院教本 全訳経絡学」浅野周/翻訳、たにぐち書店、2000年
「経絡治療要綱」福島弘道/著、東洋はり医学会事務局、1984年
「ツボ療法全書」芹沢勝助/著、日貿出版社、1977年
「ツボ健康百科」芹沢勝助/著、主婦と生活社、1997年
「針灸経穴辞典」山西医学院李丁・天津中医学院/編、東洋学術出版社、2000年
「人体ツボの新秘法」佐藤久三/著、ナツメ社、2000年
「からだの働きと運動」堀清記/編著、金芳堂、1991年
「新スポーツ医学」前田如矢/著、金芳堂、1995年
「臨床スポーツ心臓学」前田如矢・宇佐美暢久/共著、朝倉書店、1989年
「新版運動処方」池上晴夫/著、朝倉書店、1990年
「運動処方の実際」池上晴夫/著、大修館書店、1987年
「運動処方入門」池上晴夫/監修、山海堂、2002年
「成人病の運動処方・運動療法 基礎編・実技編」波多野義郎・伊賀六一/共編、医歯薬出版、1990年
「理学療法士のための運動療法」田口順子/編著、金原出版、1991年
「運動セラピー」中原英臣・三屋裕子/監修、法研、2002年
「体力トレーニング」宮村実晴・矢部京之助/共編、真興交易医書出版部、1986年
「フィジカルフィットネス」原田宗彦・青樹和夫/共訳、ベースボール・マガジン社、1989年
「トータルフィットネス」窪田幸子・今西鴻絵/共著、ベースボール・マガジン社、1987年
「40歳からの運動のすすめ」宮下充正/著、ベースボールマガジン社、2000年
「健康と運動の生理学」堀清記他3名/共著、金芳堂、1995年
「スポーツ生理学」根本勇/著、山海堂、1999年
「心臓病の運動療法」斉藤宗晴・神原啓文/編著、中外医学社、1994年
「健康・体力づくり」菊池邦雄/著、共立出版株式会社、1990年
「健康と運動の科学」九州大学健康科学センター/編、大修館書店、1994年
「健康運動のガイドライン」日本医師会/編、医学書院、1994年
「糖尿病の運動療法」藤井曉・田中史朗/共著、金芳堂、1996年
「40代からのスポーツ健康法」中原英臣/監修、誠文堂新光社、1987年
「スポーツと脳のはたらき」久保田競/著、築地書館、1984年
「筋力スポーツトレーニングバイブル」猪崎恒博/著、西東社、1995年
「ウエイトコントロール」山地啓司・北川薫/共著、共立出版、1985年
「皮下脂肪がみるみるとれる本」石田良恵・山田昌彦/共著、ナツメ社、1996年
「シンデレラダイエット」村山静江/著、1992年
「奇跡のシンデレラダイエット」村山静江/監修、エム・エス・アイ、1995年
「気エステティック・イヴの痩身術」村山静江/著、文芸社、2000年
「ストレッチング」高橋潤/著、新星出版社、1994年
「ダンベルエクササイズ」木村リミ/著、大泉書店、1999年
「ストレッチング」魚住広信/著、高橋書店、1993年
「ザ・ストレッチング」萱沼文子/監修、日本文芸社、1988年
「基本ストレッチ-体をほぐす Play Sports」萱沼文子/監修、日本文芸社、1996年
「健康ストレッチング」魚住広信/著、窪田登/監修、池田書店、1990年
「強健ストレッチング」田中誠一/著、徳間書店、1993年
「ヘルシーライフストレッチング」田中誠一/著、みき書房、1983年
「ストレッチ体操」安田矩明/著、大修館書店、1981年
「ウォーキングエクササイズ」小野三嗣/著、大泉書店、1995年
「歩く靴学」藤原健固・古藤高良・潮田鐵雄/共著、メトロポリタン出版、1995年
「ヘルシーウォーキング」福永哲夫/著、女子栄養大学出版部、1993年
「エクササイズウォーキング」丸茂仁・富家孝/共著、新星出版社、1996年
「あるく」宮下充正/著、暮しの手帖社、1992年
「日本食品標準成分表」科学技術庁資源調査会編
「栄養指導論」岡崎光子/編集、南江堂、1995年
「臨床栄養学」糸川嘉則・岩崎良文/共編、南江堂、編集、2003年
「栄養指導必携」日野原重明・堀内光/共編、医歯薬出版、1979年
「食事調査のすべて 栄養疫学」田中平三/監訳、第一出版、2003年
「食品衛生学」今村経明・橋本秀夫/共著、共立出版、1975年
「食品理学」今村経明/編、共立出版、1975年
「栄養科学概説」小柳達男/著、共立出版、1992年
「加工食品ガイドブック」肥後温子/著、柴田書店、1992年
「栄養成分バイブル」中村丁次/監修、主婦と生活社、2001年
「からだと食べ物」小池五郎・福場博保/監修、栄大選書、1981年
「食品衛生法」藤原邦達/著、合同出版、1996年
「症状別健康食品大百科」日正出版
「食品学総論」露木英男/編著、共立出版、1989年
「食品加工学」露木英男/編著、共立出版、2002年
「食品学各論」露木英男/編著、共立出版、1989年
「栄養療法の新知識」細谷憲政・中村丁次/編、日本評論社、1995年
「食品添加物表示」川口啓明・合同出版編集部/編、合同出版、1992年
「日本人の栄養所要量」厚生省保健医療局健康増進栄養課/監修
「高齢者・障害者の「食」の援助プログラム」大塚彰/編集、医歯薬出版、1995年
「臨床栄養師」細谷憲政 中村丁次/編著、第一出版、1995年
「食事指導のABC」五島雄一郎/監修、中村丁次/編集、日本医師会、2002年
「四群点数法のすべて」香川綾・香川芳子/監修、女子栄養大学出版部、1993年
「食べる健康大事典」学研、1987年
「食べて治す医学大事典」主婦と生活社、1993年
「漢方医学の知識」慶応義塾大学病院漢方クリニック/監修、星和書店、1997年
「女性のための漢方全科」石野尚吾/著、池田書店、1996年
「伝統食品の知恵」藤井建夫/著、柴田書店、1993年
「自然医学の食事療法」森下敬一/監修、ペガサス編集部、1988年
「薬草の自然療法」東城百合子/著、池田書店、1988年
「栄養指導教材集」中村丁次・松崎政三・川島由起子・高岸和子/共著、日本医療企画、2001年
「中性脂肪(トリグリセライド)」森瀬春樹/監修、高橋書店、1994年
「成人病を防ぐ本」池田義雄/総監修、法研、1996年
「動脈硬化発生・進展の解明」住吉昭信・斉藤康/共著、共立出版、1991年
「動脈硬化と受容体」中村治雄・高野達哉/共編、共立出版、1993年
「脳・心血管の病態とその発症機序」吉本高志・矢崎義雄/編、共立出版、1992年
「脳血管と心血管」勝沼英宇・折茂肇/編、共立出版株式会社、1989年
「健康管理の計量化」林知己夫/編、共立出版株式会社、1984年
「動脈硬化+高脂血症研究ストラテジー」山田信博・佐藤靖史/共著、秀潤社、1996年
「糖尿病統合治療へのアプローチ」青木矩彦・淵勲/編、金芳堂、1994年
「活性酸素」中野稔・浅田浩二・大柳善彦/編、共立出版、1989年
「活性酸素・フリーラジカルのすべて」吉川敏一・河野雅弘・野原一子/共著、丸善、2000年
「活性酸素と医食同源」井上正康/編著、共立出版、1996年
「活性酸素その臨床医学への応用」荻田善一・大浦彦吉/共編、共立出版、1987年
「活性酸素と病気」大柳善彦/著、化学同人、1989年
「活性酸素」日本化学会/編、丸善、1999年
「活性酸素から身を守る食卓」近藤和雄・岩本珠美/監修、保健同人社、2002年
「専門医がやさしく教える活性酸素」近藤和雄/著、PHP研究所、1999年
「検査のすべて」小橋隆一郎/著、主婦の友社、2003年
「検査の手引き」安藤幸夫/著、小学館、2003年